Китайский зеленый чай категории fannings 8

Китайский зеленый чай категории fannings — качественный китайский чайный продукт, представленный в виде мелкой фракции (fannings). Такой тип чая отличается насыщенным вкусом, ярким ароматом и высокой отдачей, что делает его отличным выбором для повседневного употребления. Идеальный выбор для тех, кто ценит удобство и качество в каждой чашке!

Fannings (в переводе чайная крошка) — это чай мелкой фракции, который применяют в производстве пакетированного чая. Так же используют в приготовлении фастфудов и напитков. Используют в кафе быстрого питания, на вокзалах, в офисах,  где важна быстрота приготовления. Используется так же для для холодного заваривания , создания чайных коктейлей, в смесях и ароматизированных чаях.

Характеристики китайского зеленого чая fannings:

• Свежий, травянистый аромат, с легкими цветочными нотами.
• Гармоничный вкус, с мягкой терпкостью и сладковатым послевкусием.
• Цвет чайного напитка: светло-зеленый, прозрачный.

Польза для здоровья зеленого китайского чая

• Укрепление иммунитета. Обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, может активизировать вывод токсинов и улучшить обмен веществ при ОРВИ. В китайской медицине его считают эффективным средством для снятия внутренних воспалений.
• Поддержка сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление зелёного чая может снижать уровень холестерина на 5–10%, уменьшать риск тромбообразования, что помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты. Катехин в составе расширяет сосуды, понижая артериальное давление, хотя сначала кофеин может кратковременно его повышать.
• Профилактика нейродегенеративных заболеваний.
• Стимулирует обмен веществ, что полезно при похудении. Однако эффект не является радикальным и требует сочетания с физической активностью и сбалансированным питанием.
• Улучшение когнитивных функций. Кофеин улучшает память и концентрацию.
• Антиоксиданты могут снижать риск некоторых видов рака, хотя зелёный чай не лечит уже существующие опухоли.
• В умеренных может улучшать работу желудочно-кишечного тракта, но при чрезмерном употреблении или на пустой желудок он повышает кислотность желудочного сока, что нежелательно при гастритах и язве.
• Зелёный чай может способствовать укреплению зубной эмали и профилактике кариеса.
• Антиоксиданты замедляют старение клеток, а также могут улучшать состояние кожи, уменьшая покраснения и раздражение.

Заваривание чая

Температура воды: 90–95∘C, но не крутой кипяток. Пропорции: 1–1,5 г (0,5–1 ч. л.) на 200–250 мл воды. Время заваривания: 1–2 минуты. Повторное заваривание не применяется. Для пакетированного варианта — просто опустить пакетик в горячую воду. Хорошо сочетается с молоком, сахаром, лимоном.